はっぽうサイダー

代表 太田 たかねさん

道の駅みねはまに併設するレストランです。石川地区で栽培された美味しい石川そばを一年中食べられるなど、地元食材をふんだんに使った料理が楽しめるレストランです。

< はっぽうサイダーの物語 >

急峻な地形に残された白神山地の原生的なブナ林はふかふかの土壌を作り、水を豊富に蓄えながら、長い年月をかけて川へと流れ出ます。この水は硬度の低い軟水であることが知られています。そんな白神山麗の八峰町の水を使った“はっぽう”サイダーは、強炭酸と控えめの甘さが特徴です。ぜひお試しください!

 

道のレストランはっぽう

 住所: 八峰町峰浜沼田字ホンコ谷地147-6

 電話: 0185-76-4455